黒豆日記
黒豆の煮汁
2010年8月29日

猛暑にお勧めです。冷たい煮汁で身体の免疫力をたかめましょう。 漢方の文献「図経本草」には大豆は、黒豆と白豆の二種類があり黒色のものは薬になるが、白色のものは用いない。と書かれています。｢本草綱目」にも黒い大豆は腎病を治し […]

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黒豆日記
丹波黒豆煮汁
2010年8月19日

丹波黒豆煮汁が好評です。 口コミでお客様が増えて嬉しい限りです。 煮汁を製造販売し始めてから数年たちますが黒豆の効果を実感いたします。 お近くに来られましたら是非お寄り下さい。

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黒豆日記
丹波黒豆煮汁のゆで豆
2010年8月8日

丹波黒豆煮汁をとった後の黒豆の紹介です。 煮汁を取った後の黒豆の活用方法です。 お米二合、生姜千切り20g、液体だし５０ｃｃ位にゆで豆１２０ｇで炊飯。美味しくできました。 更にひじきとの炊き合わせやサラダにもピッタリ。 […]

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